国産野菜・果物のオリジナル加工品製造販売

持続可能な農業発展のため
「六次産業化」へ向けた取組をしております。

持続可能な農業発展のため「六次産業化」へ向けた取組をしております。



★国産野菜・果物のオリジナル加工品製造販売

カネブン青果が生産者と組んで販売している生鮮野菜・果物の生産量は計画的ですが、
天候等の要因で、その収穫量には増減があり、
また、正品率も必ずや一定ではありません。

圃場のモノは全てお金に換え、生産者に戻そうとの取り組みから、
余剰のモノや正品で販売しづらいモノについて、
より付加価値の高い加工品に製造し、販売します。

特に、高機能性野菜の茎など、可食部以外の部位については、
その機能性を粉末などの原料として活用し、オリジナル加工食品として流通に努めています。
まさに、SDGｓの推進を実践しています。

これらについては、異業種企業の優れた技術とのコラボレーションが欠かせません。
カネブン青果は、ただの6次化事業でなく、
常に社会に目を向け、異業種との情報交換をはじめ、
協業での社会貢献を目指しています。



★全国の生産者様の「加工品」の販売

食用バラの加工品など、全国各地の価値のある「農産加工品」を取り扱っております。



★弊社オリジナル商品のご案内

カップサラダなどオリジナル製品を自社で開発しております。